Kiyoshi Kimura compró el atún rojo más caro del mundo

El mercado de pescado y atracción turística de Tsukiji en Tokio batió recientemente un nuevo precio récord cuando un atún rojo (Thunnus thynnus) se vendió por 56,49 millones de yenes) (unos 568.400 €).

ATÚN

El pez pesaba 269 kilos y fue comprado por Kiyoshi Kimura, propietario de la famosa cadena de restaurantes de sushi Sushi-Zanmai.

La transacción se recibe de dos maneras: algunos creen que la economía de Japón está en camino de recuperarse después del terremoto, a otros les preocupa que los altos precios aumentan la presión sobre los mares ya muy explotadas, escribe el diario Los Angeles Times. [svd.se/]

東京の寿司 マグロが自慢【すしざんまい】tsukiji sushi-zanmai

 

Tokyo Travel: Tsukiji Fish Market

The TSUKIJI MARKET.HOME

Leave a Comment

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*