Con el calor viene la plaga del verano – medusas – a las costas del país. Pero a juzgar por reciente investigación de la universidad de British Columbia en Vancouver, Canadá, podemos utilizar las medusas para mucho, sobre todo como alimento, según informa la radio noruega NRK.
Por ejemplo pueden las proteínas encontradas en medusas ser utilizadas en la industria bioquímica o para fines médicos. La neurotoxina de las medusas también puede tener propiedades antibacterianas. Las medusas, incluso pueden tener efectos positivos en los alimentos de salud. [dn.se/forskning-maneter-kan-bli-mat]
- Jellyfish on the rise: UBC study – UBC Public Affairs
- Global Jellyfish Populations Increasing
- Jellyfish
- Jellyfish | The Gulf Islands Guide
- Coastal ecosystems home to growing jellyfish population