Chavalas adolescentes deben tomar niveles significativamente más altos de vitamina D que la que la agencia sueca de seguridad alimentaria y nutrición recomienda, según una nueva investigación. La falta de vitamina puede dar lugar a problemas de salud.
Estudios previos han demostrado que muchos suecos toman demasiada poca vitamina D. En las chavalas adolescentes puede ser la falta de vitamina grave porque gran parte de la calcificación de los huesos se produce en la adolescencia temprana.
Según la agencia de seguridad alimentaria y nutrición deben las adolescentes de entre 13 a 20 años tomarse al menos 7,5 microgramos de vitamina D por día. Esto corresponde a media porción de salmón.
Pero ahora investigadores de Irlanda, Dinamarca y Finlandia han llegado a la conclusión de que las chavalas deben tomar más del doble de cantidades de vitamina D para obtener niveles sanguíneos saludables. También es coherente con las nuevas recomendaciones en EE.UU. y Canadá.
Los investigadores sacan sus conclusiones de dos estudios llevados a cabo entre un total de más de 140 chavalas en Dinamarca y Finlandia. Han medido entre otros los niveles de vitaminas de las chavalas en la sangre y la ingesta de nutrientes en un año. Las adolescentes también han recibido un suplemento de vitamina D en diferentes cantidades.
– Este es un estudio muy interesante. Puede ser significante para las nuevas recomendaciones nórdicas de nutrición, que deberán estar listas el año que viene. Es razonable que habrá un aumento, dice Irene Mattisson, nutricionista de la Dirección Nacional de Alimentos. El estudio se publica en la revista American Journal of Clinical Nutrition. [dn.se]
