…está a una hora de Pamplona, según la revista Viajar
En una publicación de la revista Viajar sobre ‘El pueblo de Euskadi donde mejor se come tiene uno de los centros históricos más bonitos de España’, Alba Armida, autora de la publicación, relata lo siguiente: «Hoy precisamente nos calzamos las botas, cogemos un chubasquero y tiramos para el norte, ya que es momento de descubrir un pueblo de Euskadi que, además de ofrecer una gastronomía que enamora a cualquiera que la prueba, posee uno de los centros históricos más bonitos de España. Bienvenidos a Elciego«.
[…][ https://www.noticiasdenavarra.com/gastronomia/2025/10/01/pueblo-euskadi-donde-mejor-come-una-hora-pamplona-segun-revista-viajar-10154865.html]
«Lo que si queremos es acabar nuestro paseo con el estómago lleno y, para ello y, ya que estamos en el pueblo de Euskadi donde mejor se come, hay que probar las especialidades típicas de la zona; desde sus patatas con chorizo, chuletillas al sarmiento, bacalao al pil pil o el queso Idiazabal, que se produce en la región y traspasa fronteras gracias a su sabor intenso y ahumado.
En definitiva, Elciego, es un destino que conquistará al viajero gracias a su centro histórico, considerado por muchos exploradores como el más bonito de España, su gastronomía y, cómo no, sus gentes, que han hecho de la hospitalidad una de sus principales señas de identidad.»
