El pueblo del País Vasco francés famoso por sus olas donde comer un queso increíble: 11 playas y una ruta en bicicleta
Bañada por las aguas del Atlántico, y flanqueada por la elegancia de Biarritz y el alma marinera de Bayona, esta ciudad del sur galo ofrece una propuesta mucho más relajada y natural. Playas salvajes, frondosos pinares y una cultura profundamente ligada al sur, componen parte de su oferta.
Los arenales inmensos, extensísimos, comienzan a estas alturas del año a ser cada vez más frecuentados por locales y foráneos. Amantes del «playeo» que ya sienten que el verano está a la vuelta de la esquina, y no dudan en enfundarse el bañador a la mínima que sale un rayo de sol.
Al fin y al cabo, contar con 4 kilómetros de litoral, y 11 playas diferentes — entre ellas, Cavaliers, La Barre o Marinella, cada una con su propia esencia—, es toda una tentación. ¿Quién podría dejar pasar una oportunidad como esta para lanzarse de cabeza al mar?
Contemplamos la escena mientras pedaleamos por el carril bici que recorre la costa de Anglet. Un poco más allá, un grupo de amigos, trajes de neopreno preparados, agarran sus tablas de surf para iniciar una jornada prometedora. En este rincón del sur de Francia, este deporte es parte esencial de su identidad: la calidad constante de sus olas lo ha convertido en todo un referente europeo desde hace décadas, y hasta se ha convertido en sede de competiciones internacionales.
Como consecuencia proliferan, a cada paso, las escuelas especializadas y las tiendas que surten del material necesario, pero también una avenida, la bautizada como Anglet Surf Avenue, que hace las veces de paseo de la fama, pero con este deporte como protagonista: cada año, nuevas leyendas del sur —desde Joël de Rosnay a Pauline Ado, Peter Cole o Kelly Slater— dejan su huella plasmada.
Heladerías, cafeterías y sugerentes restaurantes pueblan también la costa de Anglet procurando un sinfín de rincones donde disfrutar de la gastronomía local. Con vistas a la Plage de La Barre, mucho más familiar que el resto, está La Concha, donde el pescado y el marisco protagonizan una carta de lo más tentadora.
También rozando la arena se halla el edificio Espace de L’Ocean, que alberga otra propuesta culinaria más: Le Lieu, donde disfrutar de sugerentes bocados mientras se admira un atardecer en el mar regado de surfistas en acción.
Con una primera radiografía de Anglet interiorizada, continuamos a golpe de pedal para descubrir sus otros encantos. Gracias a los 18 kilómetros de carril bici que recorren la ciudad, esta resulta la vía más práctica para desplazarnos. Atravesamos así el bosque de Chiberta, uno de los grandes pulmones verdes de la ciudad. 220 hectáreas donde dominan las coníferas y plantas silvestres: aquí la vegetación se despliega a lo grande hasta fundirse con las dunas de Pignada, donde abundan la arena, las agujas de pino, y múltiples senderos especialmente frecuentados por ciclistas y senderistas.
