El mercado de pescado y atracción turística de Tsukiji en Tokio batió recientemente un nuevo precio récord cuando un atún rojo (Thunnus thynnus) se vendió por 56,49 millones de yenes) (unos 568.400 €). El pez pesaba 269 kilos y fue comprado por Kiyoshi Kimura, propietario de la famosa cadena de restaurantes […]
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Casi media tonelada de sushi
Mercado de Tokio vende su mayor atún rojo en 24 años por 28 mil euros El pez, cuyos 456 kilos de peso dejaron boquiabiertos hasta a los pescadores más experimentados, fue vendido por subasta. El mercado de Tsukiji de Tokio vendió hoy por 3,2 millones de yenes (más de 28.000 […]