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Jamón español, con sobreproducción

El sector ibérico de producción de jamones y paletas se encuentra en una encrucijada con una sobreproducción que supera el millón de piezas en stock, informó el diario Expansión.  El rotativo especializado en economía indicó que el mercado de jamones y paletas ibéricas en España ronda los ocho millones de […]