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Berasategui hace hervir la polémica

Las criticas del chef a la lista de ‘Restaurant’ crean fisuras entre los cocineros vascos “La lista Restaurant es un montaje”. Por segundo año consecutivo, Martín Berasategui arremete contra la calificación de los mejores restaurantes del mundo de dicha revista británica. El chef donostiarra figuraba en 2011 en el puesto […]