Demuestran que los peces de río no «beben y beben y vuelven a beber»

CARPÍN Carassius auratus auratusEn contra de lo que afirma desde hace décadas el villancico, parece que los peces de río no «beben y beben y vuelven a beber» agua, ya que, según la ciencia, en el caso de que hubiera demasiado líquido en su organismo, podrían llegar a explotar. Al menos esto es lo que afirma el profesor Benigno Elvira Payán, quién ha acabado con esta creencia popular en uno de sus estudios

Con la llegada de la Navidad, de los regalos y de las luces, empiezan a sonar los villancicos y ¿quién no se ha preguntado alguna vez si estos animales toman agua al cantar eso de: «pero mira como beben los peces en el río». Algunos pensarán que la letra lleva razón porque que estos vertebrados abren y cierran la boca bajo el agua una y otra vez; pero lo cierto es que simplemente están respirando.

Payán, del Departamento de Zoología y Antropología de la Universidad Complutense de Madrid, ha ofrecido esta respuesta científica a esta incógnita. La conclusión afirma que, dado que los peces de río viven en agua dulce, la concentración de sales en su sangre es superior a la del medio que los rodea y, en esas condiciones, el agua tiende a fluir hacia el interior del organismo, lo que hace que no necesiten beber. […] [abc.es/abci-peces-beben]

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